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          幸福生活 甜蜜相伴
          发布时间: 2022-04-18
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          4月2日,行政二分会、岩土施工公司分会、地勘院分会在队工会的领导下,在相关部门领导的大力支持下开展了“幸福生活·甜蜜相伴”鲜花蛋糕烘焙学习交流活动。活动伊始,三个分会主席交流学习了省总十四届五次全会精神、四川省地质工会八届二十四次常委扩大会议精神,强化自身建设和权益维护必要的同时,组织引领女职工素质提升、建功立业,积极投身经济建设,在推进转型升级融合发展、加快建设“五个地矿”中发挥好“半边天”的作用。

          暖阳照拂着大地,微风吹来小草的清香,大家伙端坐在操作台边,认真听着烘焙老师讲解鲜花蛋糕的制作程序。蛋糕坯形的修整、叠放;奶油涂抹的技巧;水果该怎么搭配塑形;鲜花的修剪及融入蛋糕的注意事项。老师将每一步都讲解得很详细,为了让大家更快的学会,理论知识讲完后还亲自示范做了一个成品。“授课结束,终于轮到我们实际操作了”人群里不知谁来了一句。引来一阵“同感”的欢笑声,惊飞了树林里唱歌的小鸟。“我的蛋糕坯好像摆歪了”“黄桃切小了一点”“草莓看起来真新鲜”“我的独家鲜花DIY咋样,漂亮吧”叽叽喳喳地好不热闹。大家伙嘴里闲聊着,手里却没落下。不大会儿功夫,一个个造形独特的鲜花蛋糕成品展现在大家的面前。

          通过这次鲜花蛋糕培训交流学习活动,大家不仅对蛋糕制作知识有了一定的了解,对蛋糕里加入鲜花元素有了一定的认知,在花香和蛋糕香里增进了同事之间的相互了解,加强了友谊。纷纷感慨单位的稳步发展,才能为我们提供这么好的交流平台,立足本职工作,为单位的持续发展添砖加瓦。“幸福生活”才能“甜蜜相伴”!(朱建华)